Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi opublikowało biuletyn na temat rynku owoców i warzyw świeżych za okres 2012 roku.Znajdziemy w nim między innymi średnią cenę netto pietruszki, która wynosi 2,55zł za kilogram, wzrosła ona w stosunku do poprzedniego tygodnia o 7groszy czyli 2,82%. W ciągu roku wzrost ceny wyniósł ponad 82%, w poprzednim roku cena pietruszki wynosiła ok 1,4 zł/kg. Pietruszka zwyczajna uprawna, wprawiana jest jako warzywo jej części jadalne to korzeń jak i nać, niektóre odmiany używane są tez w lecznictwie. W Polsce pietruszka jest dość często uprawiana, można znalesc ja tez w innych częściach świata zarówno Azji jak i Ameryce.